day : 26/02/2018 2 results

YOOM Dim Sum. Hongkongais-Chinois

###hongkong #fusion #dimsum #ouvertledimanche #22h45 #paris06 #janvier2018 Le Canard a beaucoup entendu parler de ce restaurant Dim Sum tenu par des français… C’est du Dim Sum made in France et bien sur c’est différent avec celui de Hong Kong. C’est un peu comme une chanson française chanter en chinois…mais pourquoi pas. J’avoue que certains Dim Sum étaient vraiment bons et originaux, mais aussi un peu déçu par d’autres, mais cette motivation de fusionner et faire ...

LE GRAND BOL. Chinois

###chinois #shanghai #top #ouvertledimanche #23h #paris11 #mars2018 Le Canard a adoré ce restaurant (style petit cantine). On y retrouve les saveurs authentiques de Shanghai – ses fameuses ceintures de porc vapeur de légumes, bar à la sauce aigre-douce et encore tête de lion (boulette de porc parfumée). Je vous conseille la boule de crevette au coeur de soupe fondant en entrée et encore la soupe Pékinoise (épicée et vinaigrée). Si vous êtes plusieurs, les fruits de mer vapeur ...