CHEZ XU. Chinois

Cuisine très familiale

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Ah ! le dimanche, j’ai rarement envie de cuisiner. Après un petit recherche et 5 minutes de négociation, on  arrive Chez Xu rue Volta. J’avoue que le cadre ne donne pas très envie, mais ce resto a déjà 40 ans d’histoire à Paris.
Nous avons essayé les raviolis suivis de nouilles avec du canard laqué, très bon. Les nouilles sont faites main, pas toujours très uniformes, mais d’une bonne texture et fondantes ; bouillon gouteux sans glutamate. Le Canard est aussi attiré par la colline de brioches au porc dans la vitrine, cuites à la vapeur et dorées sur le dessous. Parfaitement accompagné par mon lait soja chaud… humm !
Nous avons pris aussi une pâte de riz sautée au crabe : petit problème monsieur n’aime pas décortiquer les crabes, mais il était d’accord c’était très bon. Service gentil et efficace.

Osez rentrer. - Paris 3e

Petite cantine avec une cuisine très familiale, brute on peut dire, mais très bon et au prix très correct. Je suis partie avec un petit gâteau à la citrouille et deux brioches pour le petit déjeuner du lendemain.
Sur place ou à emporter.

 



Info pratique. Restaurant Chez Xu.
Prix : €€€€
Adresse : 9 Rue Volta, 75003 Paris
Horaires :  de 7h30 à 22h00
Ouvert tous les jours, mardi : 7h30 à 17h30
Tél : 01 48 87 02 23
Station Metro : Arts et métiers M3 – M11

 

1 Reply to "CHEZ XU. Chinois"

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    Lam 25 avril 2018 (18 h 47 min)

    Des années que c’est notre cantine dans le quartier. Chez Xu c’est comme chez mémé.