BIBIMBAP

Le Bibimbap est un plat coréen. Beaucoup de variantes pour un Bibimbap mais il est toujours composé de riz. Accompagné par de la viande ou du poisson, des légumes, un oeuf… Il peut-être végétarien. Généralement servi dans un grand bol en pierre très chaud ou il finit de cuire. Il peut-être agrémenté de Kimchi, de soupe…

 

 

 

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