BO BUN

Le Bo Bun c’est des vermicelles de riz, du soja frais, du boeuf sauté aux oignons accompagné de menthe fraiche, de coriandre, parfois de citronnelle, parsemé d’éclats de cacahuètes, le tout arrosé de sauce nem. Chaque restaurant à sa recette, avec des morceaux de nems au porc ou au poulet… Le Bo Bun est un plat classique du Vietnam, mais qui fonctionne à chaque fois.

No Replies to "BO BUN"